Guesthouse Kálnoky ne-a oferit experienta unor nobili din secolul trecut

La casele de oaspeti ale Contelui Kálnoky am facut o calatorie in timp si ne-am simtit ca niste nobili din secolul trecut. Am fost placut surprinsi de ospitalitatea gazdelor, de frumusetea casutelor traditionale si a peisajelor din imprejurimi. Nu ne asteptam ca intr-un satuc uitat de lumea moderna, sa experimentam turism de calitate, facut ca afara.

Cum am ajuns

Casele de oaspeti se afla in Miclosoara, un sat din judetul Covasna, situat la aproximativ 50 km de Brasov. Gasiti localizarea si pe Google Maps, sub denumirea de Contele Kálnoky.

Unde ne-am cazat

De la primul moment in care am vazut pe net casuta albastra de la Guesthouse Kálnoky, a intrat in lista scurta de dorinte pentru un weekend in Transilvania. Bineinteles ca a fost si locul in care ne-am cazat la casele de oaspeti. Casuta e mai frumoasa in realitate decat in poze si te duce cu gandul la locuri din povesti sau la casa bunicilor. In aceasta casuta exista doua camere in care va puteti caza, numite Uncle Imre’s Room si The Witch’s Room. Noi am ales prima camera pentru ca ni s-a parut mai frumosa iar rezervarea am facut-o pe site-ul https://guest.transylvaniancastle.com/

Camerele pot fi identificate usor in sistemul de rezervare avand in vedere ca fiecare dintre ele are o alta denumire. In gradina, la cativa pasi de casuta, am avut doua sezlonguri si o masuta pentru relaxare in aer liber.

Seara se lasa o liniste monumentala si singurele sunete care se mai aud in gradina sunt ale pasarilor din copaci. In filmuletul de mai jos puteti vedea cum arata casuta si pe timp de noapte.

Camera in care ne-am cazat era mobilata si decorata foarte frumos. Am avut un pat matrimonial confortabil, noptiere, birou si un dulap. Tot mobilierul este antic si provine din Transilvania.

Desi casa si mobila sunt vechi, baia e foarte moderna si are toate dotarile necesare, inclusiv uscator de par. Usa de la intrare avea zavoare de fier iar ferestrele erau din lemn, avand la geamuri perdele dantelate. In mod firesc, in camera nu exista televizor sau wifi, pentru ca e un loc care are menirea de a te intoarce in trecut si in care poti sa-ti gasesti linistea. Chiar daca am vizitat casele de oaspeti in luna iunie, seara se lasa frig asa ca am folosit calorifelul electric pe care l-am avut in camera. In timpul iernii, se pot utiliza sobele sau calorifele, avand in vedere ca la guesthouse exista un sistem de incalzire centrala. Ne-a placut ca in camera am avut un fierbator electric pe care l-am folosit pentru a ne face prima cafea de dimineata.

Uncle Imre’s Room
Uncle Imre’s Room
Baia Uncle Imre’s Room

Casele de oaspeti sunt impartite in doua zone, mai exact in niste curti spatioase, aflate la mica distanta unele de celelalte. Desi sunt case foarte vechi, datand din anii 1800, au fost restaurate si renovate cu atentie pentru a-si pastra farmecul de altadata.

Camerele sunt unice prin felul in care sunt amenajate si decorate, insa stilul este acelasi, traditional secuiesc si sasesc transilvanean. In toate camerele exista bai moderne si incalzire. Cu amabilitatea managerului, am vizitat mai multe camere in care nu erau cazati turisti, asa ca din pozele de mai jos va puteti face o idee despre cum arata cazarea la Guesthouse Kálnoky.

Unde am mancat

Toate mesele de la micul dejun si cina le-am servit in principala casa de oaspeti. Initial, aceasta casa a fost prima resedinta a Contelui Kálnoky dupa ce a venit in Romania, in urma cu peste 30 ani. Dupa ce a renovat casa, Tibor Kálnoky a transformat locuinta de la Miclosoara in casa de oaspeti si s-a mutat impreuna cu familia in Valea Crisului.

Principala casa de oaspeti
Principala casa de oaspeti
Principala casa de oaspeti

In aceeasi curte cu principala casa de oaspeti, se afla si casuta albastra in care ne-am cazat noi. Toate celelate locuri de cazare de la guesthouse sunt situate intr-o alta gradina, aflata la aproximativ 5 minute de mers de jos de casa principala.

Micul dejun a fost inclus in pretul camerei si a fost foarte diversificat. Dimineata eram asteptati la masa cu tot felul de bunatati traditionale, oua ochiuri sau omleta la cerere, socata si cafea, asa ca ziua incepea cum nu se poate mai bine.

Principala casa de oaspeti

Cina transforma seara intr-un moment foarte romantic. Masa era servita la lumina lumanarilor iar o muzica buna, din aia veche, se auzea in surdina. Persoana iubita si vinul, completau un ambient perfect pentru o seara frumoasa. Cel mai mult ne-a placut cina din pivnita, la masa asezata langa semineu. Dupa ce am servit masa, ne-am relaxat pe fotoliile asezate in fata semineului, ascultand focul care trosnea usor.

Desi nu exista posibilitatea de a comanda a la carte, meniul fiind unul predefinit, recunosc ca mancarea a fost delicioasa. In ultima seara am avut la cina urmatoarele feluri de mancare: ciorba de fasole, bulz, tocanita de vita, iar la desert o para in sos de vin. Vai de mine, o bunatate!

Mancarea ca mancarea, insa camerele in care am servit mesele sunt de poveste. Sunt decorate cu foarte mult bun gust si iti dau o stare de bine si de liniste. Sau pe scurt, de rasfat.

Pivnita din casa principala
Pivnita din casa principala
Cina

Ce am vazut si am facut

Chiar daca la prima vedere ai zice ca nu prea ai ce sa faci la casele de oaspeti sau la Miclosoara, ei bine nici nu stim cand a trecut weekendul cu activitatile pe care le-am facut aici. E un alt lucru care ne-a intrecut asteparile.

Ne-am plimbat cu caruta

A fost pentru prima data cand m-am plimbat cu o caruta traditional romaneasca, chiar daca in tara noastra acest mijloc de transport e intalnit inca destul de des, mai ales pe la sate. Probabil ca cei care au crescut la tara si au mai facut acest lucru in copilarie, nu vor mai parea foarte entuziasmati, asa cum am fost eu.

Am urcat cu caruta pe dealurile din imprejurimile Miclosoarei si am traversat paduri, descoperind peisaje care iti taie rasuflarea. Nu-i de mirare ca Printul Charles este indragostit de Transilvania si se intoarce an de an in aceasta zona. Fiind mai greu sa va descriu in cuvinte frumusetea acestor locuri, va recomand sa vizionati filmuletele de mai jos.

Din ce ne-a povestit János, cel care ne-a insotit in aceasta mini excursie, plimbarea cu caruta pe dealuri este experienta favorita a turistilor straini care se cazeaza la casele de oaspeti. Acest satean lucreaza de peste 15 ani pentru Contele Kálnoky si le ofera strainilor o experienta romaneasca autentica. Cel mai important oaspete din caruta lui János a fost Printul Charles.

Dupa aproximativ o ora de mers pe dealuri si prin paduri, am vizitat o stana aflata intr-un cadru natural pitoresc. Era un loc linistit si cu multa verdeata de jur imprejur.

In aceasta excursie am avut si masa inclusa la un picnic, asa ca dupa ce am plecat de la stana, János s-a apucat de treaba. A venit pregatit cu mancarea pe care o primise de la guesthouse, a aprins focul si a facut gratarul intr-un loc special amenajat din padure. Langa zona de gratar exista o masa cu bancute de lemn, prevazuta si cu acoperis, care ne-a protejat de scurta ploaie de care am avut parte in timpul excursiei. In timpul in care focul ardea pentru pregatirea jarulului, János a adunat din padure niste ciuperci pe care le-a curatat si le-a pus pe gratar. A fost o masa pe cinste, de la care nu au lipsit micii, ceafa, legumele si desertul. A avut la el chiar si cafea pe care a tinut-o calda intr-un termos.

Dupa ce am servit pranzul in padure, ne-am intors pe un alt drum catre pensiune. Aceasta excursie am rezervat-o cu o saptamana inainte de a ajunge la casele de oaspeti si ne-a placut foarte mult. Totul a durat aproximativ 3:30h si a costat 200 lei/persoana, masa fiind inclusa in acest pret.

Am vizitat castelul Kálnoky

Castelul Kálnoky se afla la 5 minute de mers pe jos de casele de oaspeti, in cadrul lui fiind amenajat Muzeul Vietii Transilvanene.

Aleile din curtea castelului
Castelul Kálnoky
Castelul Kálnoky

In muzeu veti putea vedea ce insemna viata nobililor din zona, in trecut. Este amenajat si decorat cu obiectele recuperate, donate sau cumparate, sobe spectaculoase, reconstituiri ale vestimentatiei de epoca, sau chiar un pian Streicher original, acelasi model pe care il folosea și Johannes Brahms. Muzeul ocupa intregul parter si se pot vizita cateva camere.

Pivnita castelului a fost transformata in spatiu pentru mese festive si e locul care ne-a placut cel mai mult din acest tur.

Pe langa muzeu, ne-au impresionat gradinile renascentiste si lacul din curtea castelului. Turul muzeului se putea face doar in weekend, din ora in ora, in perioada in care l-am vizitat noi, adica iunie 2020. Din ce am inteles de la gazde, programul se va schimba in lunile urmatoare, asa ca ar fi bine sa verificati noul orar de vizitare inainte de a veni aici. Ultimul tur al zilei incepe de la ora 16:00 iar biletele se pot cumpara de la Stone Pub.

Ne-am relaxat la Stone Pub

Receptia si parcarea turistilor care se cazeaza la guesthouse Kálnoky sunt la Stone Pub. Pub-ul se afla la marginea drumului, fiind situat foarte aproape de casele de oaspeti. E un loc cozy, in care te poti relaxa la terasa sau in interior. La pub se servesc doar bauturi, mici si colaci kurtos.

In pub exista o camera in care a fost amenajat un mic butic de suveniruri si produse traditionale, expuse foarte frumos si parca indemnadu-te sa le cumperi. Doua borcane cu dulceata au ajuns si la noi acasa. La Stone Pub, am avut onorea sa-l cunoastem si pe Contele Kálnoky, care a avut amabilitatea sa stea de vorba cu noi si sa facem o poza impreuna.

Am mancat colaci kurtos

Daca vi se face pofta de colaci kurtos, ii puteti comanda si manca la Stone Pub. In situatia in care vreti sa invatati cum se prepara si sa-i pregatiti singuri la gratar, puteti solicita aceasta experienta la guesthouse. Am vazut niste turisti care erau foarte incantati de aceasta activitate.

Am vizitat biserica catolica din sat

La cateva minute de mers de jos de principala casa de oaspeti, se afla biserica catolica din Miclosoara. Merita sa o vizitati pentru ca este foarte frumoasa.

Casele de oaspeti ale Contelui Kálnoky ne-au oferit momente de neuitat si ne-au intrecut asteptarile. Chiar daca preturile sunt ceva mai mari fata de pensiunile obisnuite din tara noastra, experienta de aici este una ca afara.

La guesthouse exista mai multe activitati si programe turistice care se organizeaza in mod frecvent, asa ca va recomand sa-i intrebati inainte ce puteti face in perioada in care vizitati casele de oaspeti si Miclosoara. Puteti avea un weekend plin, cu activitati relaxante. Ca de obicei, sunt impresiile si recomandarile noastre, fara a fi influentate in vreun fel.